O a mea a - Nitrozammis?

N - Nitrosamimis

N - Nitrosamimis, fai ma sui o le fausaga pepa R1 (R2) N - N = O, e faia i masini eseese, e aofia ai tali o le aresnige. O nei paʻaga o loʻo iai nei i totonu o le siosiomaga ma vaivaiga meaʻai pei o le ea, vai, eleele, ma 'ava malosi. Ma le isi, e mafai ona latou maua i le taimi o fualaau fapisi.

Caricinogenic mafai ona i ai n - Nitrosamimis

N - Nitrosamimimis faʻaalia meatotino autu, mafua ai le afaina o le DNA ma kanesa, ma o le latou tulaga lamatia o le dose-o lona uiga e ono afaina e ono afaina ai. O le International Agency mo suʻesuʻega i le kanesa (IRARC) na faʻavasegaina Ni - Nitrosmamis o ni taʻavale, o loʻo tuʻuina mai i le kulupu 2A. E tusa ai ma le Fono Faavaomalo mo le fetuunai o manaʻoga faapitoa mo le faʻamauina o le pharmacouts mo le faʻaaogaina a le tagata (ich) M7 carcigenic i lalo o le vasega.

O le darcinogoginic natura o le n - nitrozamimimini stems mai o latou metabolites. Faʻavae i luga o le α - hydroxylation hypothoxysis, enzymac hydroxyment e faʻagaioia NDsris, e oʻo atu i le faʻavae o le dona basing alkylation.

Masini o le NDMA's Radinononicity:

Nisi

Nisio se vasega o nitrosmimi, o le fetusia o le auala tutusa i le API (o loʻo i ai le API poʻo se appi fasi i le vailaʻau) NDSRRREST FOʻI I LE NITROSATION o APIS (poʻo API e i ai ma le lona lua, poʻo le quartery, pe o loʻo aliali mai i le faʻamalosia o le faʻamalosi e pei o le petroste. Ata 3 o loʻo faʻaalia ai le sui o le API o loʻo i ai se API o loʻo i ai se vaega lona lua o le AMINE i lona fausaga ma le utiriki i lalo o le Atinai.

Pule Faʻatonutonu ma Faʻaeteete Faʻapitoa

Pule Faʻatonutonu Vaega pei o Elisa Faʻamanatu le faʻaititia o le N - Nitrosomimini May i meaʻai. O auala auiliili e pei o kesi o le kesi i totonu o le chemilumpiniscencecence o loʻo mauaina (GC - Tea) e mafai ona teena le tulaga o le Dutch i le 1970.

O le aufaasālalau tulafono N - Nitrozamimine State e aofia ai:

• Meaʻai ma vailaʻau o vailaʻau (FDA): faʻatapulaʻa i totonu o vailaʻau ma meaʻai meaʻai
• O le Humarty Project Records (EPA): Inu vai o le vai
• Europa vailaʻau o Europa (EMA): Faʻamalosi le faʻatonutonuina o vailaʻau o vailaʻau e faʻaititia ai le faʻaititia

Faaiuga

N - Nitroamimis e tumau le matua ogaoga o le soifua maloloina lautele ona o latou malosi o le hardcinogenicity ma le lautele. Tausisia Suesuega ma Faigatinoa Faigaluega Fuafua Faʻasolo Ona faʻaalia le faʻalauteleina o taumafa, faʻaseai lelei, ma le silafia o tagata o loʻo iai. E taua tele le faʻaogaina o pisinisi ma malo malo e faʻamavae le faʻamamafa o latou lamatiaga.

Upu: n - Nitrosmimines, NRRRRRISES, OECD 4711